Penanganan Panen dan Pasca Panen Kentang dengan dilakukan "Grading" dilahan Ibu Ponamu...

Hasil panen yang melimpah tidak lepas dari keseriusan dan kedisiplinan yang ditunjukkan oleh salah satu mitra Brawijaya Agro Ventura (BAV) yaitu Ibu Ponamu. Faktor alam menjadi faktor yang utama dalam menentukan sejauh mana keberhasilan petani dalam mengais rejeki, Ibu Ponamu contohnya karena cuaca yang cukup mendukung dan ketekunan dalam memelihara kentang hasilnya tidak diragukan lagi. Pastinya hasil tersebut memberikan gambaran yang segar dalam melanjutkan investasi berikutnya kepada Ibu Ponamu. Untuk penanganan pasca panen dilakukan Grading dalam peningkatan harga jual kentang milik Ibu Ponamu, diperkirakan dari keseluruhan hasil panen 1,5 ton dengan ukuran besar diperoleh 70 % dan ukuran besar diperoleh 30%. Pada tengkulak harga kentang untuk ukuran besar masih pada posisi Rp. 4000 dan yang ukurang kecil Rp.2000. Harga tersebut masih pada posisi yang cukup mendukung untuk mencapai keuntungan pada titik optimum yang idealnya keuntungan mencapai 30%-50%..