Keterampilan dalam Penanganan Panen dan Pasca Panen Bawang Mitra “Pak Sukardi”…
Team Work dan
ketepatan dalam pembagian tugas Jobs Distribution of
Efectifity menjadi hal utama saat melakukan penanganan
panen dan pasca panen, jika tidak dilakukan hal tersebut mustahil
panen akan berjalan secara terkontrol dan tertangani dengan baik. BAV
telah melakukan pembagian tugas terhadap petugas lapang yang bertugas
untuk pengontrolan saat panen, pertama yaitu bertugas untuk melakukan
pemilihan pembeli secara selektif kemudian diverifikasi dengan
mempertimbangkan kelayakan sarana pembeli, kelayakan harga beli,
kejujuran dan tanggung jawab pembeli. Kedua, bertugas untuk
penanganan panen yang dilakukan dengan cepat, terkontrol dan
hati-hati sehingga tidak terjadi cacat fisik pada bawang. Ketiga
yaitu bertugas untuk proses pengangkutan, penimbangan sampai pada
transaksi hasil panen antara BAV dan pembeli…