Pentingnya Perlakuan secara Detail pada Proses Penanganan Panen dan Pasca Panen "Spring Onion"..!!!
Terkadang hal kecil sering dilupakan
petani dalam penanganan panen dan pasca panen, akibatnya petani
sering mengalami kerugian dan penyimpangan pada harga jual dan
hasil yang didapat petani saat panen kurang optimal. Yang utama yaitu pengawasan
secara penuh saat dilakukan panen, pengangkutan dan penimbangan. Dari
hasil panen bawang Pak Sukardi didapat 612 kg dari 17 ikat,
masing-masing per ikatnya memiliki berat 35-40 kg dengan harga Rp. 6500 per kg. Hal sedetail ini
perlu diperhatikan untuk mengantisipasi kerugian. Jika hal ini tidak
dilakukan pengontrolan dan pengawasan kemungkinan besar hasil yang
didapatkan petani mitra tidak optimal. Alasan dilakukan hal tersebut
karena penyimpangan dan ketidak akuratan dalam menghitung dan
mengukur hasil panen margin eror kemungkinan besar selalu ada.
Oleh karena itu pengawasan, antisipasi dan keelitian harus tetap
diutamakan dalam penanganan panen dan pasca panen...